Images et autres
cliquez sur les images pour les voir en grand, recliquez pour revenir.
Réclames en 1934
Réclames issues du Journal daté du 30 octobre 1934.
Pizza aux escargots
Est-ce que cela a vraiment existé ?
Source inconnue
Référence sur un site satirique italien en 2016...
Jambon et bananes à la sauce hollandaise
Parmi les innombrables recettes en 'sucré/salé', le jambon et bananes à la sauce hollandaise fut un grand classique, qui semble avoir étrangement disparu...
La Mère Poulard
Anne Boutiaut, dite la Mère Poulard en train de préparer sa fameuse omelette en son auberge du Mont-Saint-Michel (Normandie).
Bibliothèques spécialisées de Paris/ark
Pourquoi ? #2
Drakkar-purée
source inconnue
Der Metzger
Le Boucher - Der Metzger
Jean Frédéric Wentzel (1807-1869), lithographe
Wissembourg - 1847
Pourquoi ? #1
Les volailles de l'Armée Rouge pour la célébration du 70e anniversaire de la victoire
source inconnue
Les légumes pour la soupe
Jardins ouvriers de Roubaix / Les légumes pour la soupe
1907
Bibliothèque numérique de Roubaix (notice)
Concours de mangeurs de bigorneaux
source inconnue
Affiche américaine anti-gaspillage
La nourriture
- Achetez-la avec attention
- Cuisinez-la avec soin
- Utilisez moins de blé et de viande
- Achetez des denrées locales
- Servez juste ce qu'il faut
- Utilisez les restes
Ne la gaspillez pas
U.S. Food Administration - 1917
source inconnue
Le sang des bêtes
Le sang des bêtes est un film documentaire de Georges Franju, sorti en 1948, qui montre le travail aux abattoirs de la Villette et de Vaugirard.
Oui, on osait montrer la réalité.
vidéo H264/AAC, 159,9Mo, lecteur HTML5, auto-herbergée
Le cochon prodigue
source inconnue
Pour le vin, Justice et Vérité !
source inconnue
Un banquet officiel aux Tuileries, sous la présidence de Napoléon III
A State Banquet at the Tuileries
Un banquet officiel aux Tuileries, sous la présidence de Napoléon III,
vu de dos et de l'Impératrice, en face de lui.
Gravure sur bois (23,6 x 34,2 cm) par Gustave Janet (1829-1898)
The Illustrated London News - 1er mai 1869
Bibliothèque nationale de France, département Estampes et photographie, Gallica.